ภาพที่ 1ความเป็นมา
ได้สะตอเป็นของฝากจากบ้าน ผบ. คิดได้ว่ามีเนื้อในตู้เย็น ลุย...........
ส่วนผสม
1. เนื้อวัว (เป็นเนื้ออะไรก็ได้ครับ)
2. สะตอ
3. พริก
4. กระเทียม
5. ใบมะกรูด
6. เครื่องปรุง
วิธีทำ
ล้างแกะ สะตอให้พร้อม
อื่นๆ
ภาพที่ 2ตำพริกกระเทียม
ภาพที่ 3หมักเนื้อด้วย น้ำมันหอย ซอส น้ำตาล
ภาพที่ 4ขยำใบมะกรูดให้น้ำมันออก
ภาพที่ 5ตั้งกระทะ เทน้ำมันนิดหน่อย
ภาพที่ 6ผัดกระเทียมพริกให้หอม
ภาพที่ 7ใส่เนื้อที่เตรียมไว้ หรีไฟอ่อนไว้
ภาพที่ 8ใส่สะตอ พร้อมมะกรูด หลังจากใส่เนื้อ แล้วใส่เครื่องปรุง เมื่อทุกอย่างพร้อมในกระทะแล้ว เร่งไฟให้แรง
ภาพที่ 9ผัดจนเนื้อสุก สะตอเปลี่ยนสีสุกแล้ว ตักใส่จานได้เลย ควันฉุยเลย
ภาพที่ 10เสร็จ เป็นอันได้กินสักที 555555555555555555555
1
) 