หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย

เค็กกล้วยหอม
1 เนยจืด500กรัม
2 เกลือ1/2ชช
3 น้ำตาลทราย3cup
4 ไข่8ฟองถ้าขนาดกลาง ถ้าฟองใหญ่ใส่7ฟองประมาณ 380-390กรัม
5 กล้วยหอมบดละเอียด 700-740กรัม ใส่ได้ตั้งแต่650กรัมขึ้นไป
6 กลิ่นวนิลา1ชต
7 กลิ่นกล้วย1ชต
8 กลิ่นเนย1ชต
9 baking power 1ชต
10 baking soba 1ชต
11 นมสด 1/2cup
12All purpose 620กรัม  หรือแป้งเค็ก แทน (ข้อ9+10+12ร่อนให้เข้ากัน)
13 SP 30กรัม ไม่ใส่ก็ได้
#ขั้นตอนการทำ

1 ตีเนยให้ขาวฟู
2 ใส่น้ำตาล+เกลือ ตีให้เข้ากัน+ใส่ไข่ที่ละฟองตีให้ฟู
ใส่กลิ่น +ใส่กล้วย+แล้วค่อยๆใส่แป้งและนมทีละน้อยจนเข้ากันดี


-ถ้วยcup cake 300fอบ,20นาที

_

_

_

_

_

_