ภาพที่ 1พายุเข้าพัดทุเรียนตกเสียหายเยอะ เหลือก็สุกเกินกินไม่ทันก็แปลรูปเป็น ทุเรียนน้ำกะทิกับทุเรียนทอด
วันนี้ใช้ทุเรียนก้านยาวกับกะทิกล่องใหญ่ น้ำตาลปี๊บแล้วก็เกลือนิดหน่อย
ภาพที่ 2ขย่ำๆทุเรียนกับน้ำกะทิแล้วใส่น้ำตาลปี๊บชิมรสชาติใช้ได้ก้ตั้งไฟเคี้ยว
ภาพที่ 3เคี้ยวจนเดือดแล้วยกลงพักให้เย็น
ภาพที่ 4จะกินเปล่าๆหรือกินกับข้าวเหนียวมูลก็อร่อย(กินกับข้าวเหนียวมูลให้ลดน้ำตาลในน้ำกะทิทุเรียน)