สยามฟิชชิ่ง
หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย
login | สมัครสมาชิก | วิธีสมัครสมาชิก | ลืมชื่อ/รหัส | login ไม่ได้? | 23 พ.ย. 67
แกงส้มแป๊ะซะปลาช่อนทอด : Fish Recipe/Cooking
 ห้องครัวสยามฟิชชิ่ง > ปลาช่อน
ความเห็น: 5 - [3 ก.ค. 61, 14:50] ดู: 3,206 - [23 พ.ย. 67, 14:00] ติดตาม: 1 โหวต: 2
แกงส้มแป๊ะซะปลาช่อนทอด
gtrr34 (335 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้) offline
30 มิ.ย. 61, 17:54
1
แกงส้มแป๊ะซะปลาช่อนทอด
ภาพที่ 1
ปลาช่อนขอดเกล็ดล้างเมือกโรยด้วยแป้งมันทิ้งไว้สักครู่แล้วล้างออก
แกงส้มแป๊ะซะปลาช่อนทอด
ภาพที่ 2
นำปลาลงทอดไฟอ่อน
แกงส้มแป๊ะซะปลาช่อนทอด
ภาพที่ 3
ระหว่างรอปลาสุก เด็ดไหลบัวและผักกระเฉดรอ
แกงส้มแป๊ะซะปลาช่อนทอด
ภาพที่ 4
ทอดไปเรื่อยๆใจเย็นๆ
แกงส้มแป๊ะซะปลาช่อนทอด
ภาพที่ 5
ได้ที่แล้วตักขึ้นทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
แกงส้มแป๊ะซะปลาช่อนทอด
ภาพที่ 6
เตรียมพริกแกงส้ม ใส่น้ำตั้งไฟรอเดือด
แกงส้มแป๊ะซะปลาช่อนทอด
ภาพที่ 7
ใส่มะขาเปียก ปรุงรส ใส่ไหลบัวต้มจนเดือดอีกทีใช้ได้
แกงส้มแป๊ะซะปลาช่อนทอด
ภาพที่ 8
ใส่ผักกระเฉดลงภาชนะ ตักน้ำแกงส้มร้อนๆราดให้ทั่วผัก(ห้ามต้มผักกระเฉดเพราะมันจะเหนียว)
แกงส้มแป๊ะซะปลาช่อนทอด
ภาพที่ 9
กินกับไข่เจียวข้าวสวยร้อนๆ
กรุณา ลงทะเบียน และ login ก่อนส่งความเห็นครับ
siamfishing.com © 2024
siamfishing.com/content/view.php?cat=recipe&nid=244710