ภาพที่ 1 ส่วนผสม
1 น้ำราด น้ำปลาอย่างดี น้ำตาลปี๊บ น้ำมันหอย
2 น้ำยำ น้ำปลา น้ำตาลทราย มะม่วงเปรี้ยวซอย พริกสด หอมแดง ผักชี มะนาว
3 น้ำมันทอดปลา
วิธีทำ
1. ทอดปลาให้เหลืองกรอบ
2.ผสมน้ำราดให้เข้ากันชิมรสเค็มๆหวานๆแล้วไปเคี่ยวให้ละลาย
3. ผสมน้ำยำ ชิมรสให้ได้เปรียว หวาน เค็ม ตามชอบ
4.นำน้ำราดไปราดเนื้อปลากินพร้อมกับน้ำยำ+ช้าง 3 ขวดจากนั้นเมา นอน ตื่นเช้ามาตกปลาต่อ...
ภาพที่ 2เหลืองๆกรอบๆ
ภาพที่ 3รับรองอร่อยครับ
ภาพที่ 4ตัวต้นเรื่องครับ
แก้ไข 9 พ.ค. 61, 15:28