ภาพที่ 1ลืมถ่ายรูปไว้ครับ ก็เลยไม่ได้เห็นตอนชำแหละ
ขออนุญาตตัดภาพมาตอนที่เตรียมเครื่องพร้อมแล้วเลยละกัน
เป็นไก่บ้านที่ซื้อมาจากตลาดครับ เลยไม่รู้ว่าจะแน่นจริงป่าว
ขอทยอยลงนะครับ เนื่องจากว่าลงจาก โทรศัพท์ ทำไปถ่ายไปลงไป
ภาพที่ 2อันนี้เป็นเครื่องต้มครับ มี ตะไคร้ ข่า ใบมะกรูด หอมแดงทุบ มะขาม และคะนอก้อน
อ้อ ใส่เห็ดหอมที่เก็บมาจากหลังบ้านด้วย
ภาพที่ 3หั่นมะเขือเทศ และต้นหอมผักชีรอไว้เลย
ภาพที่ 4เอาหม้อขื้นตั้งไฟแล้วครับ
ภาพที่ 5เครื่องต้มที่เตรียมไว้ลงทั้งหมด
ลืมบอกไป ผมทำเผื่อลูกทานด้วย ก็เลยไม่ใสพริกครับ เดี๋ยวค่อยไปใส่พริกป่นตอนทาน
ภาพที่ 6น้ำเริ่มเดือดแล้วครับ ใส่ไก่บ้านที่ซื้อมาจากตลาดลงไป
ภาพที่ 7ใส่มะเขือเทศลงไปก่อน
ภาพที่ 8แป๊บนึง
ภาพที่ 9ตักใส่ถ้วย แล้วโรยผักชีนิดนึงเพื่อความสวยงาม
เด๋วย้ายไปทีโต๊ะคอมนะครับ มีน้ำชารออยู่
ภาพที่ 10เปลี่ยนมาใช้คอมลงดีกว่า เริ่มได้ที่ละ
ภาพที่ 11กินข้าวด้วยกันครับ น้าๆ
แก้ไข 24 มี.ค. 61, 15:12