ภาพที่ 1เตรียมหมึก เอาใส้ออก ล้างให้สะอาด และเครื่องเทศ
ภาพที่ 2ต้มน้ำ ใส่หอมแดงตะใคร้
ภาพที่ 3เตรียมตะลิงปิง
ภาพที่ 4ผ่าครึ่งล้าง
ภาพที่ 5ใส่หมึกลงไป
ภาพที่ 6เพิ่มเติมหมูสับ ปั้น
ภาพที่ 7ใส่ตลิงปิง ทิ้งให้เปลี่ียนสีและสุกดีเพื่อรสเปรี้ยวจะได้ออกมา
ภาพที่ 8ใส่ใบมะกรูด เตรียมทานได้เลย วิธีปรุง ก็ใส่เกลือค่อยๆใส่แล้วชิม ใส่รสดีสัก2ช้อนชา ส่วนรสเปรี้ยวจะออกมาตอนตะลิงปิงสุกดี เท่านี้นะครับ ขอบคุณครับ
1
) 