หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย

วันนี้มีเมนูปลาดุกแบบบ้าน ๆๆ มาฝากครับ

ล้างเกลือทำความสะอาดดับกลิ่นคาว

โคลกพริกแห้ง พริกสด หัวหอม

ผักต่าง ๆๆ

คลุกเคล้าให้เข้ากัน เติมน้ำปลา รสดี ข้าวคั่ว หยอดน้ำปลาร้า

ใส่น้ำไม่ต้องเยอะ ไฟปานกลางไปหาอ่อน  ไม่ต้องคน

รอสุก อาจจะดูเละ ๆๆ หน่อย 

หน้าตาบ้าน ๆๆ แต่อร่อยครับ แต่ความหอมไม่เท่าหมกแบบใบตอง