หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย

วันนี้มีเมนูหนูนามาให้ชมครับ ย่างให้เหลือง

เครื่องแกงตามนี้ครับ

จะรออะไรครับออกแรงตำให้ละเอียด

พักเครื่องแกงไว้ก่อน มาจัดการสับหนูให้เป็นชิ้นครับ สูตรที่บ้านผมไม่นิยมสับละเอียดครับ รวนให้หอมเคล็ดลับคือไส่น้ำมันหอยด้วยครับ

ตั้งกะทะผัดพริกแกงให้หอม

พริกแกงหอมแล้วไส่หนูที่รวนแล้วลงผัดครับ ปรุงรสด้วยเครื่องครัวที่มีครับ

ไส่หน่อใม้ดองแซมๆ ให้มีสีสันนี้ดนึงครับ

ชิมรสได้แล้วไส่ใบกะเพราลงไปครับ

ตักไส่จานโรยด้วยใบกะเพราสดอีกนี้ด ลากันด้วยภาพนี้ ขอบคุณพ่อครัวที่โชว์ฝีมือเมนูนี้ นั้นคือคุณพ่อผมเองครับ

และขอขอบคุณทุกท่านที่ตามชมครับ