ภาพที่ 1น้าหลายๆท่านคงพอรู้จักกับปลาชนิดนี้มาบ้างแล้วนะครับแต่คงนึกไม่ออกว่ามันรสชาติเป็นยังไงเยววันนี้ผมจะอธิบายใ้เห็นภาพเลยนะครับ^^
ภาพที่ 2สำหรับน้าๆที่ยังไม่รู้จักครับตัวมันเป็นแบบนี้(ทริปนี้เดี๋ยวผมลงหน้ากระดานให้ชมครับขอเวลาทำรูปก่อนครับ)
ภาพที่ 3เนื้อปลาแบสตอนทำเสร็จแล้วก็ประมาณนี้ครับ
ภาพที่ 4เพื่อนผมเผาหัวรอต้มปลาแล้วครับ55+
ภาพที่ 5เครื่องต้มใส่กันแบบหนักๆไปเลยครับอยู่บ้านหาง่าย^^
ภาพที่ 6เอาเครื่องต้มไปต้มก่อนให้น้ำเขียวไปเลยนะครับแล้วค่อยใส่ปลาครับ
ภาพที่ 7เร่งไฟแรงปิดฝาไม่ต้องกลัวเละครับเนื้อมันแน่นมากครับ
ภาพที่ 8สุกแล้วยกลงปรุงรสในชามจะง่ายกว่าครับ(ตอนต้มปรุงนำมาบ้างแล้วครับ)
ภาพที่ 9เสร็จพร้อมชิมครับสำหลับผมให้คะแนนเนื้อแบสดีกว่าช่อนครับ...
ภาพที่ 10รูปเพิ่มเติมครับ^^
แก้ไข 20 มี.ค. 59, 22:34