หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย

ไม่ได้ถ่ายขั้นตอนไว้นะครับ พอดีทำเสร็จจะส่งรูปไปแกล้งเพื่อน
วันนี้เข้าเวปฯ มาเห็นห้องครัว ซึ่งปกติเป็นแต่ผู้ชม เลยส่งซักเมนูครับ

ครั้งแรกกับห้องนี้ ผิดพลาดประการใดขออภัยด้วยครับ

เริ่มที่กุ้งขาว ผบ.จัดมา 60 บาทประมาณ 20 ตัว แกะเปลือก ผ่าหลังให้เรียบร้อย
หั่น 3 ท่อน แล้วเอาไปผัดกับเนย ผมผัดให้สุกเลยครับ ชอบเนื้อแข็งๆหน่อย แล้วพักไว้
จัดการน้ำลาบ พริกป่น มะนาว น้ำปลา น้ำตาลตัดนิด ชูรสหน่อยให้พอกลมกล่อม
ชิมรสดูพอถูกใจแล้วใส่เนื้อกุ้ง ข้าวคั่ว หอมแดง หอมผักชี น้ำมันเนยซักครึ่งช้อนโต๊ะ
เพื่อให้หอม ให้มีกลิ่นกุ้ง คลุกให้เข้ากัน แกล้มกับผักสดแช่น้ำแข็งให้กรอบ เบียร์เย็นๆ

มือสมัครเล่นครับ ทำครั้งแรก อยากกินอะไรก็ทำ มีอะไรแนะนำ เพิ่มเติมได้เลยนะครับ

**ผมหั่นเนื้อกุ้ง 3 ท่อน เพราะไม่ชอบกินเต็มคำละเต็มตัวครับ ไม่ได้เป็นสูตรอะไร 555