ภาพที่ 1 ผลงานจากทริปวันนี้ครับ ทริปแรกของปี2559ครับ
ภาพที่ 2ลงมือชำแหละกันเลย!!!
ภาพที่ 3เสียวจริงๆมีดมันคมอิๆ
ภาพที่ 4เรียบร้อยไป1ขั้นตอนครับ!!!
ภาพที่ 5นำไปแช่ช่องแช่แข็ง30นาทีเพื่อให้ขูดเนื้อปลาออกง่ายๆครับ
ภาพที่ 6เนื้อเน้นๆผสมใข่1ฟอง!!!
ภาพที่ 7ทอดไฟปานกลางค่อยๆดูด้วยครับเดี๋ยวไหม้!!!
ภาพที่ 8ทอดเสร็จแล้วเอามาผึ่งให้สะเด็ดน้ำมัน!!!
ภาพที่ 9เตรียมน้ำอาจาดไว้ระหว่างรอครับ ผมใช้น้ำส้มสายชูหมักสับปะรส มันจะออกเปรี้ยวๆหวานๆหน่อย!!!
ภาพที่ 10เสร็จแล้วเสริฟพร้อมน้ำชารอชมบอลไทยฟาดแข้งได้เลยครับแหะๆ
ภาพที่ 11ดูแล้ว11ตัวจริงทีมชาติญี่ปุ่นอันตรายสุดๆครับน้าๆ