ภาพที่ 1 เริ่มที่เนื้อ ผมชอบกินหางวัวเลยขอให้เป็นพระเอกของงาน ใส่ T-BONE. เผื่อไปชิ้นนึงเพราะมีคนไม่ชอบหางวัว
ภาพที่ 2เครื่องแกง ขาดผิวมะกรูด
ภาพที่ 3หางวัวต้องต้มให้เปื่อยก่อนแกง
ภาพที่ 4ต้มเรียบร้อย1.30ชั่วโมง
ภาพที่ 5จากนั้นก็ทำเหมือนแกงทั่วๆไป เคี่ยวหางต่ออีก30นาที
ภาพที่ 6ก็ยังไม่เปื่อยมากแต่เอาแล้ว หิวๆๆๆ
ภาพที่ 7มาครับ แกงใต้ก็ทำไม่ยากอย่างที่คิดครับ อร่อยนะ55ชมตัวเองครับ ทานข้าวกันครับ
1
) 