หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย

ปลากดรมควันด้วยกาบมะพร้าว

ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ผักชีฝรั่ง กระเพรา มะเขือเทศ หอมแดง

แช่มะขามเปียก และขั่วพริกแห้งเองคับจะได้กลิ่นหอมมากๆ

ใส่เครื่องต้มยำ ตั้งน้ำให้เดือด

นำปลาใส่ลงไป ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำมะขามเปียก รสดี

พริกคั่วโขกเอง เลือกเผ็ดตามใจชอบเลย

สุดท้ายก่อนยกลงจากเตา เอาต้นหอมผักชี กะเพรา ผักชีฝรั่งใส่

หน้าตาก็ประมาณนี้

รสจัดจ้าน เผ็ดร้อน แซ่มถึงซวง