ภาพที่ 1อยากรู้ชื่อภาษาไทยครับ เป็นผักที่ผมชอบกินมาก เวลาให้คนไปซื้อทีไรสื่อสารกันยากจริง ผมก็รู้แต่ชื่อ ชุนฉ่าย คนไปซื้อก็ไม่รู้จัก
ภาพที่ 2จากในรูปนี้ ก้านผักมันจะออกแบบๆ แต่ที่ซื้อในตลาดส่วนใหญ่ก้านมันจะกลมๆเหมือนกวางตุ้ง รสชาติเหมือนกันครับ เค้าก็เรียกว่า ชุนฉ่ายเหมือนกัน หรือก้านแบนๆมันอ่อนอยู่ ใครรู้ช่วยตอบด้วยครับ
ภาพที่ 3ส่วนมากเจอต้นแบบนี้ครับ ก้านแบนๆจะหาอยากกว่า
มาถามผิดห้องนะครับ แต่ตั้งใจถามในนี้เพราะนักชิมทั้งหลายน่าจะเข้ามาเห็นได้มากกว่า ต้องขออภัยผู้ดูแลเว็บด้วยนะครับ
ภาพที่ 4ก้านออกกลม
ภาพที่ 5ก้านออกแบนๆ
ภาพที่ 6ต้มมาก็อร่อยไม่ต่างกันครับ
แก้ไข 30 มิ.ย. 58, 20:22