ภาพที่ 1คลิปที่ 1
เมนูนี้พื้น ๆ เลยครับ แต่อร่อยอย่าบอกใคร
ส่วนผสมนะครับ
1.ผักบุ้ง เด็ดไม่ต้องยาวมากเดียวติดคอ
2.หมูกรอบ
3.เต้าเจี้ยว
4.น้ำมันหอย
5.น้ำตาล
6.พริก ทุบสัก 3-4เม็ด
วิธีผัดนะครับ
1.นำเครื่องปรุงทุกอย่างใส่บนผักบุ้งเลยครับ กะเอาแต่พอดี
ถ้าใส่เต้าเจี้ยวแล้วน้ำปลาไม่ต้องเลย เดียวจะเค็มเกินไป
2.ตั้งกระทะใส่น้ำมันเปิดไฟแรงสุด จนร้อนจัด ๆ แล้วเททั้งหมดลงไปผัด 2-3ที ตักขึ้นเลยครับ