ภาพที่ 1หมูเอาสันนอก หรือคอหมู
ภาพที่ 2หมักน้ำมันหอย รสดี กระเทียมทุบ
ภาพที่ 3น้ำจิ้ม พริก กระเทียม ตำไม่ต้องละเอียดมาก
ภาพที่ 4สูตรเด็ดอยู่ตรงนี้ ต้นหอมผักชีใส่เข้าไปเยอะๆ ปรุงรสด้วยมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย ชูรสนิดหน่อย
ภาพที่ 5เสร็จแล้วก็ก่อไฟสิครับ เตรียมย่าง
ภาพที่ 6ย่างแค่พอน้ำตกพอ หมูจะนุ่มๆ
ภาพที่ 7หมูย่างน้ำตาตก
ภาพที่ 8อันนี้แถม อิอิใส้ย่าง
ภาพที่ 9หน้าตาน้ำจิ้มพร้อมรับทาน