สยามฟิชชิ่ง
หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย
login | สมัครสมาชิก | วิธีสมัครสมาชิก | ลืมชื่อ/รหัส | login ไม่ได้? | 23 พ.ย. 67
ปลา ชะโดแดดเดียว : Fish Recipe/Cooking
 ห้องครัวสยามฟิชชิ่ง > ปลาชะโด
ความเห็น: 13 - [29 พ.ย. 50, 14:07] ดู: 8,591 - [23 พ.ย. 67, 10:31] โหวต: 3
ปลา ชะโดแดดเดียว
sam fishing
22 ส.ค. 44, 15:59
1
ความเป็นมา
สุธี ทำให้ดูเลยทำตาม แต่มันอร่อยก้อเลยอยากให้ได้ลองทำกันดู

ส่วนผสม
ปลาช่อน ชะโด  เกลือ

วิธีทำ
นำปลาช่อนมาแหร่ เอากางแข็งออกให้หมด ใส้และหัวด้วย
แผ่ปลาออกแล้วใช้มีดหั่นเป็นริ้วๆ ตามยาว ใส่เกลือพอเหมาะ
นำไปตากแดดจัดๆ หนึ่งวันถึงทอดกินได้

อื่นๆ
หลังจากทำแดดเดียวเสร็จแล้วก้อ สามารถ
เก็บไว้ได้ในตู้กับข้าวได้นานเลยละ
กรุณา ลงทะเบียน และ login ก่อนส่งความเห็นครับ
siamfishing.com © 2024
siamfishing.com/content/view.php?cat=recipe&nid=194