ภาพที่ 1ท่าน ผบ. จัดให้อีกแล้วครับโดยมีผมสังเกตุการณ์
จริงๆมีแค่หมึกกะกุ้งเองครับ 55
ภาพที่ 2หมึกกุ้งพร้อม
เห็ดพร้อม
ใบมะกรูดตะไคร้ ผักชีฝรั่งพร้อม
ภาพที่ 3ตั้งน้ำรอเลยครับ
ภาพที่ 4ช่วงรอน้ำเดือด ตำพริก หัดมะนาวกันไป
ภาพที่ 5ปรุงรส บีบมะนาวก่อน ตามด้วยน้ำปลา ชูรสนิดนุง น้ำตาลตาม
ชิมรสให้เปรี้ยวนำ เค็มตาม หวานตบท้าย
ภาพที่ 6ได้รสชาดดั่งจึยแล้ว โบ๊ะด้วยน้ำพริกเผา คนๆๆๆ แล้วตักใส่ชามรอเลยครับ
ภาพที่ 7ได้น้ำปรุงแล้วอย่าเพิ่งลืมหม้อ น้ำเดือดหน่ำใจแล้วใส่เห็ดเลยจ้า
ภาพที่ 8ตามด้วยใบมะกรูดกะตะไคร้
ภาพที่ 9รอจนเดือดอีกรอบ เทหมึกกะกุ้งลงไป ใส่รสดีนิดนุง
ภาพที่ 10รอให้เดือดซัก1-2นาทีดับไฟ(เตาแก็สนะจ๊ะ)
เอาน้ำปรุงลงเลย ชิมรส ขาดเหลืออะไรปรุงซะตอนนี้
ปล.อย่าปรุงตอนยังไม่ดับไฟเพราะจะทำให้น้ำปรุงจืด
ภาพที่ 11ใส่ผักชีฝรั่ง
ภาพที่ 12หล่อละ
ภาพที่ 13อืมมมม...ก็โอนะ
ภาพที่ 14อีกรูป
ภาพที่ 15ผมนี้ตักข้าวเลย
แก้ไข 10 ก.พ. 58, 20:47
1
) 