ความเป็นมา
-------
ส่วนผสม
1.ปลาดุกทะเล 1ตัว 2กก.หั่นเป็นท่อน
2.หน่อไม้ดอง 1ถ้วย
3.พริกแกงส้ม 2ขีด
4.นํ้าปลา ตามต้องการ
5.นํ้ามะขามเปียก ตามต้องการ
6.นํ้าตาดปึก ตามต้องการ
วิธีทำ
1.ตั้งนํ้าให้เดือดและใส่พริกแกงลงไป
2.ใส่หน่อไม้ดองลงไปและปรุง
3.ใส่ปลาดุกลงไปพอสุก
4.ก็ปรุงรสอีกทีแล้วก็ชิม
5.ตักใส่ถ้วยก็เสร็จครับ
อื่นๆ
อร่อยมากครับ**รับรอง**
************ท่านผู้ใดชอบเมนูที่ทำจากปลาดุกก็บอกมาได้นะครับจะโพสให้เรื่อยๆๆ*************