หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย

ขนมจีบทานเนๆครับใส้หมูกับกุ้ง

เตรียมหมูครับของผมใช้หมูสามชั้นเอากระดูกและหนังออกแล้วเอาไปบดให้ละเอียดครับให้เนียนเลยครับจนนีมเหนียวเลยครับให้เป็นเนื้อเดียวกันแบบทำลูกชิ้นเลยก็ได้ครับแล้วเอาเนื้อกุ้งมาใส่ครับสับกุ้งหยาบๆใส่น้ำมันหอยหน่อยเกลือชูรสน้ำตาลซ้อสฝาเขียวพริกไท น้ำมันงาแล้วนวดรวมกันเป็นเนื้อเดียวกัน

เตรียมใบเกี๊ยวครับอย่าใช้ใบเกี๊ยวแบบหนานะครับเดียวไม่อร่อย

แล้วนำไปห่อครับเอาใส้ใส่ตรงกลางแล้วจับจีบข้ึ้นมาแล้วไปใส่ซึ้ง เตรียมนึ่งให้สุกครับ

เสร็จแล้วเตรียมใส่จานผักเคียงก็สลัดแก้วแล้วผักชี

น้ำจิ้มก็ซ๊้อสเปร้ียวฉิกโฉ่วครับน้าลองเแาไปทำครับ