หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย

วันนี้ขับรถมาเห็นริมทาง เขียนป้ายว่า "น้องวัว นมวัว" (คิดถึงน้ำชาขึ้นมาทันที) ตีไฟเลียวทันที ตามชมกันเลยครับ นม วัว ย่าง บ้านๆ......

เริ่มจากนำพวงนมวัวมมาหั่นเป็นชิ้นพอย่าง พอลงมีด นมวัวกก็พุ่งส่งกลิ่นนม หอม . . . ออกมามครับ

นำมาลงชามหมักซอสปรุงรส เติมผงแซบนิดหน่อยครับ

ขณะรอไฟติด มาทำน้ำจิ้มครับ พริกผง ข้าวคั่ว ใบมะกรูดหั่นฝอย ผงแซบ ใส่ดีวัวแท้ พอขมอ่ำหล่ำ ครับ  แซบๆๆๆ

นำมาย่างครับ ทันทีที่มันนมหยด ลงถ่านไฟแดงๆ กลิ่นหอมก็พวยพุ่งขึ้นมา เรียกน้ำย่อยได้ไม่น้อยเลยทีเดียว

เสร็จแล้วครับนมวัวย่าง ทานคู่กับน้ำชา เหมาะสุดๆๆๆๆ  ลากันด้วยภาพนี้เลยครับ ขอบคุณทุกๆท่านที่เยี่ยมชมครับบบบบ