หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย

ลงทะเลมาครับ  คลื่่นสูงออกข้างนอกไม่ได้  เลยต้องตามกองน้ำตื้น

ที่มาของเมนูคือได้มาจากบนเรือ  เจ้าของสูตรไม่ใช่ใครที่ไหน  (อาจารย์จืดดอนพุทรา)

บั้งยาวๆ  ทอดไฟอ่อนให้กรอบทั้งตัวครับ

น้ำราด  เครื่องปรุงประมาณนี้จ้า

ทอดเสร็จพักสะเด็ดน้ำมัน

น้ำราดก็  เทน้ำมันที่ทอดออกจากกระทะ  ไม่ต้องล้างกระทะ(เอาไวเข้าว่า แหะๆ)  แล้วก็ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไป  ชิมเอารสเค็มหวานจัดๆหน่อย  เพราะเวลา
ทานกับข้าวแล้วจะพอดีครับ

แล้วก็ราดน้ำปลาที่ปรุงลงไปครับผม 

ผิดพลาดประการใด  กราบขออภัยน้าๆ  มา  ณ ที่นี้ด้วยครับ