หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย

ไปเดินซื้อของที่ บิ๊ก C สายตาก็พลันไปเจอกัยเจ้าปลาตัวนี้เข้า
เอ๊ะ! มันปลาฮามาจิไม่ใช่หรือ ว่าแล้วก็ จัดมาลองเป็นปลาดิบซะ 1 หน่วย

Yellow tail amberjack หรือ ปลาบุรี หรือ ชื่อไทยคือปลาหางเหลือง หรือ ญี่ปุ่นเรียกว่า ฮามาจิ นั่นแหล่ะ แต่บิ๊กCเขียนว่า ปลาสำลีนำเข้า (king fish) ราคา 65 บาท ได้ 1 จานโตๆ เลยครับ ไปตอนเช้าๆที่เค้าลงสินค้าใหม่ๆจะได้ปลาที่สดกว่าไปตอนเย็นๆครับ

วิธีแล่รบกวนไปตามลิงค์นี้เลยครับ

จิ้มตรงนี้วิธีแล่ปลาจากYoutube

ปล. ปลาชนิดนี้ ถูกเรียกอยู่หลายชื่อ ต่างถิ่น ต่างที่ก็คนละชื่อ ต่างขนาดต่าไซส์ ก็คนละชื่อ แต่ฮามาจิ ก็เป็นหนึ่งในชื่อของมันครับผม