ภาพที่ 1สับปลาให้ละเอียด กว่าจะสับหมดเล่นเอาเมื่อยเลย
ภาพที่ 2มือซ้ายสับๆๆ มือขวาถ่าย
ภาพที่ 31. ใส่พริกแกงบ้านๆ(รสชาดจะดีกว่าพริกแกงตลาด) ตำให้เหนียวและเข้ากัน
2. ใส่แป้งข้าวเจ้า(ผมใส่แป้งโกกิครึ่งห่อ)
3. ใส่ไข่ 2 ฟอง
4. ปรุงรสตามใจชอบและตำให้เข้ากัน
ภาพที่ 4ใส่ถั่วฟักยาวหั่นและใบมะกูดซอย แล้วตำๆๆๆๆให้ทั่ว
ภาพที่ 5แล้วก็ทอด
ภาพที่ 6
1
) 