ภาพที่ 1มาดูกันครับ เริ่มจากทำน้ำจิ้มกันก่อนเลยครับ
ภาพที่ 2เอา 2 อย่างนี้มาใส่รวมกัน
ภาพที่ 3แล้วก็คนรวมกัน ชิมรสดูขาดอ่ะไรก็เติมเพิ่มเอาครับ
ภาพที่ 4วันนี้ผมใช้แป้งสำเหร็จกะโซดาครับ
ภาพที่ 5หอยทอดขาดไม่ได้เลยคือพริกไท
ภาพที่ 6หอยแมงภูใหญ่ๆ
ภาพที่ 7ถั่วงอก ผัดชี ต้นหอมซอย
ภาพที่ 8..
ภาพที่ 9..
ภาพที่ 10ใข่ไก่ 2 ฟอง
ภาพที่ 11ละลายแป้งเอาโซดาใส่นิดหน่อยอย่าให้ใสมากนะครับ
ภาพที่ 12เอาตะบวยมาคนแล้วตักเทลงกะทะ
ภาพที่ 13ใส่หอยให้ทั้วและก็ตอกใข่ใส่ลงไป
ภาพที่ 14ยีใข่ให้แตกและเกี่ยให้ทั่ว
ภาพที่ 15ชอบกรอบ ชอบนุ่ม เลือกกันเอาเองเลยนะครับ
ภาพที่ 16แล้วก็มาผัดถั่วงอกต่อเลย
ภาพที่ 17ใส่กระเทียมบุบแล้วผัดถั่วงอกให้ใส่ซีอิ้วขาวลงไปเล็กน้อยผัดแบบไวๆเลยนะครับแล้วตักใส่จาน อย่าผัดนานนะครับเดี๋ยวถั่วงอกไม่กรอบ
ภาพที่ 18ตักใส่จานจัดจานเลยครับ
ภาพที่ 19เอาน้ำจิ้มราดตามที่เราชอบเลยครับ
ภาพที่ 20ผมต้องไปทำมาเพิ่มอีกจานนึงครับ อร่อยดีครับน้ำจิ้มรสชาดที่เราชอบ อร่อยครับ ขอบคุณครับ สวัสดี
1
) 