หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย

พะโล้ขาหมูครับ

เครื่องปรุงมี ใข่ต้ม ขาหมูย่างไฟแล้วสับเป็นชิ้นๆ กระเทียม รากผักชี พริกไท กระเทียม น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา

เอากระเทียมพริกไทมาผัดให้เกือบเหลื่อง แล้วใส่น้ำตาลปี๊บน้ำปลาผงพะโล้ ลงไป

แล้วเติมน้ำเพิ่มเล็กน้อย และก็เคี้ยวต่อไปซักพักนึงแล้วก็ใส่ใข่ต้มลงไปเคี้ยวด้วยเลย

คนให้เข้ากันแล้วก็ ชิมรส เอาให้ออกหวานนำเล็กน้อย ไว้หลอกเด็ก

เสร็จแล้วตักใส่ชามเลยครับ

ทำวันเสาร์เหลือกินวันอาทิตย์ยิ่งอร่อยนะครับ สวัสดีครับ