แก๋งแค..จิ้นงัว...
ภาพที่ 1เมื่อวานระหว่างที่ขับรถไปส่งเจ้าคุณป้ากลับลำพูนที่ อุดรธานี ได้สูตร"แก๋งแค"จากเจ้าคุณป้ามาครับ..เลยมาลองทำดู..ท่านบอกว่าเมนูนี้จะเน้นผักเยอะๆ..ถ้าจะให้ครบตามสูตรโบราณล้านนาต้องมีผัก 15 อย่าง..ผมหาได้มาแค่ 13 แต่ก็..อร่อยมากๆครับ...หวานกลมกล่อมจากผัก..
ภาพที่ 2ภาพที่ 3ภาพที่ 4ภาพที่ 5ภาพที่ 6