หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย

<u>ความเป็นมา</u>
อยากกิน

<u>ส่วนผสม</u>
ปลาเก๋าสด
พริกขี้หนูสด
กระเทียม
น้ำปลา
น้ำตาล
น้ำมันพืช
น้ำสะอาด


<u>วิธีทำ</u>
นำปลาเก๋ามาทอดจนสุก พักไว้ ตำพริกขี้หนูสด+กระเทียมเข้าด้วยกัน เสร็จแล้วเอาไปผัดในน้ำมัน เติมน้ำตาล น้ำปลา น้ำสะอาด ปรุงรสตามใจชอบ
แล้วนำมาราดบนตัวปลา เป็นอันเสร็จครับ


<u>อื่นๆ</u>
อื่นๆไม่ต้องพูดถึง

ทอดปลาเก๋าให้สุกแล้วพักไว้

ตำพริกขี้หนูสด+กระเทียมให้เข้ากัน

เอาไปผัดในกระทะ ผสมเครื่องปรุง ชิมรสตามใจชอบ

เสร็จแล้วเอามาราดที่ตัวปลา แค่นี้ครับ ง่ายๆ 

ขอให้ปลาสด ทำอะไรก็อร่อย  จริงๆนะไม่ได้ สมรักษ์ ....