หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย

มันเป็นเรื่องของ เสา - อาทิต ครับ �

หยุดทำงานทำการเลยจัดไปครับ ทั้งเนื้อ ทั้งหอย ทั้งหมึก ทั้งเห็ด ........

เรื่องเครื่องปรุง เดียวมาอีกที พอดีงานเข้าครับ ^^

วิธีหมักเนื้อของผมครับ ย้ำๆสูตรผมเองครับ***

- น้ำมันหอย ใส่พอดีๆ
- กระเทียม 4-5 กีบ
- พริกไทยดำเม็ด ทิ่มเอง สักหยุ่ม
- เกลือ นิสนึง
- รสดี สักนิส

หมักทิ้งไว้สัก 30 นาที แค่นี้สามารถเอามาย่างได้เบยครับ

**ส่วนน้ำจิ้ม**

ผมใช้น้ำจิ้มสุกี้ครับ เยี่ยมเบย หากใครจะลองน้ำจิ้มอื่นก็ไม่ว่ากันนะครับ  *ผมจัดจานเองครับ* ^^