หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย

ส่วนประกอบ

1. ปลาแซลมอนบด
2. ผักสระแหน่
3.ผักชีฝรั่ง
4.ต้นหอม
5.หอมแดง
6.พริกป่น
7.ข้าวคั่ว
8. น้ำปลา
9.มะนาว
10. ผงชูรส หรือ น้ำตาล (นิดหน่อย ใครจะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
11. น้ำซุป

ผักเคียง :  แตงกวา กะหล่ำปลี ถั่วฝักยาว 

วิธีทำ

1. รวนปลากับน้ำซุปจนสุก
2. ใส่น้ำปลา มะนาว พริกป่น ข้าวคั่ว ชิมรสตามชอบ (เน้นออกเปรี้ยว เค็ม ไม่หวาน)
3. หั่น สระแหน่ ผักชีฝรั่ง หอมแดง ต้นหอม เป็นชิ้นเล็กๆ
4. คลุกเคล้าเนื้อปลา ผัก และน้ำลาบเข้าด้วยกัน เสริร์ฟพร้อมผักเคียงแช่เย็นๆ


ป.ล.ปลาแซลมอนบด 1 kg ราคาถูกกว่าไก่ ครึ่งต่อครึ่งเลยนะ
ป.ลิง. หาซื้อได้ในห้างขายส่งโลโก้สีแดงๆมีชื่อคล้ายรถตักดิน และชื่อมีสองพยางค์ ขึ้นต้นด้วย "แมค" ลงท้ายด้วย "โคร" ในโซนของแช่แข็ง นะจ๊ะ