สยามฟิชชิ่ง
หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย
login | สมัครสมาชิก | วิธีสมัครสมาชิก | ลืมชื่อ/รหัส | login ไม่ได้? | 22 ธ.ค. 67
เนื้ออั้งเกย จุ่ม จิ้ม : Fish Recipe/Cooking
 ห้องครัวสยามฟิชชิ่ง > อื่นๆ
ความเห็น: 10 - [9 เม.ย. 51, 00:14] ดู: 5,786 - [22 ธ.ค. 67, 07:56] โหวต: 4
เนื้ออั้งเกย จุ่ม จิ้ม
เหนี่ยว offline
21 ม.ค. 47, 14:31
1
เนื้ออั้งเกย  จุ่ม จิ้ม
ภาพที่ 1
ความเป็นมา
ไปตราดได้มาหลายตัว  ไซด์  3 โลก่า ๆ ทั้งน๊าน  เลยเอากลับบ้านให้พ่อตาผมจัดการชำแหละ และออกแบบเมนู  อร่อยมาก ๆ

ส่วนผสม
ข่า  ตะไตร้  เครื่องเทศ  น้ำต้มซุป 

วิธีทำ
เอาเครื่องปรุง ต้มใส่น้ำซุปให้เดือด  ปรุงรสชาติตามความชอบ  ใส่หม้อ  ต้มบนเตา  เสริฟพร้อม เนื้อปลา หั่นเป็นชิ้น ๆ  แล้วเอาตะเกียบ คืบ แช่ลงไป  รอจนเนื้อปลาสุก  จิ้มน้ำจิ้ม  ถ้าจะให้ดีก็ เป็น จิ้มเต้าเจี้ยว  ปรุงรส  เยี่ยมจิง ๆ

อื่นๆ
หั่นปลาให้หนา ๆ  เวลาต้ม  เนื้อจะแน่น  ไม่แตก
กรุณา ลงทะเบียน และ login ก่อนส่งความเห็นครับ
siamfishing.com © 2024
siamfishing.com/content/view.php?cat=recipe&nid=1306