หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย

ไก่ต้มโค้ก
1.ไก่ครึ่งตัว
2.กระเทียม 10 กรีบ
3.พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา
4.ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
5.รากผักชี 3 ราก
6.น้ำมันหอย 1ช้อนโต๊ะ
7.น้ำดำ ยี่ฮ้อ ไหนก็ได้ 1ลิตร
วิธีทำ ล้างไก่ให้สะอาด เอากะเทียมทุบรากผักชีลองก้นหม้อ นำไก่มาวางเทโค๊กลงไป 1ลิตร ตั้งไฟรอ ให้เดือด ใส่ผงปรุงรส น้ำมันหอย ไฟกลางเคียวจนไก่สุก น้ำเริ่มงวด ตักเสริฟร้อน

เอาให้นุ่มลิ้นเลย

ต้มยำไก่ 1 ตัวทำได้ 2 เมนู

ท่านข้าวเย็นกันนะ ครับ