ภาพที่ 1ส่วนประกอบ
1 บ๊วยสด (ล้างน้ำเขี่ยขั้วออก แล้วแช่น้ำไว้สองชั่วโมง จากนั้นซับให้แห้งพักไว้)
2 น้ำตาลกรวด
3 เหล้า (vodga tequila สาเก โชจู เหล้าขาว อะไรก็ได้)
4 ขวดโหล (เอาลงไปต้มในน้ำเดือดฆ่าเชื้อด้วย)
ภาพที่ 2เตรียมบ๊วยไว้ครับ ล้าง แช่ เช็ด ให้เรียบร้อยพักเอาไว้
ภาพที่ 3ขวดโหลล้างสะอาดแล้วต้มน้ำเดือด เช็ดให้แห้ง
ภาพที่ 4ใส่บ๊วยกับน้ำตาลกรวดสลับชั้นกันไป อัตราส่วน 1/1
ภาพที่ 5เติมเหล้าให้ท่วม บ๊วยครับ
ภาพที่ 6เรียบร้อย
ภาพที่ 7อันนี้ดองลูกพีช
ภาพที่ 8อันนี้ดองด้วยน้ำตาลทรายแดง
ภาพที่ 9
1
) 