ภาพที่ 1ของที่นำมาปรุง
- ปลาทู
- ข้าวสวย (จากเมื่อวาน)
- มะเขือเทศ ปาปริก้า ถั่วสั้นหั่นเล็กๆ แครอท ต้นหอม ผักชี
- น้ำมัน น้ำปลา น้ำตาล ซีอิ๋วขาว พริกไทย
วิธีทำ
-ทอดปลาทูกะน้ำมันก่อนจ๊ะ
-แกะปลาทูออกเป้ฯชิ้นเล็กๆ
-ตอกไข่ลงไปทอด
-ใส่ข้าว ผักต่างๆ ที่หั่นไว้
-ใส่ซีอิ๊วขาว น้ำปลา น้ำตาล พริกไทย ปรุงรสตามชอบค่ะ
- ใส่เนื้อปลาทูลงไปผัดให้เข้ากัน
เครดิต bloggang
1
) 