หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย

เตรียมวัตถุดิบก่อนครับ ผมใช้กุ้งขาวตัวกลางๆ ครับน้ำปลาเข้าเนื้อดี

ทำน้ำราดครับ ใช้ น้ำปลา+น้ำ+เกลือ+น้ำตาล  เคี่ยวให้งวดครับ

เคี่ยวจนได้ที่แล้วเทพักไว้ก่อนครับ

จากนั้นก็มาถึงพระเอกของงานนี้  น้องกุ้งของเรา ใส่น้องกุ้งลงในกะทะไปเลยไม่ต้องล้างกะทะ

ผัดน้องกุ้งกับไฟกลางๆ

ผัด ผัด ผัด จนมันกุ้งละลายออกมา

แล้วก็เอาน้ำปลาที่พักไว้เทลงไปผัดกับกุ้ง

ผัด ผัด ผัด

และ ผัด

น้ำปลาเข้าเนื้อได้ที่  เทใส่จานครับ

เท เท เท

เสร็จแล้วคราบ กุ้งผัดน้ำปลา เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี เป็นกับข้าวก็ได้ เป็นกับแกล้มก็หร่อย
แต่ ตอนนี้ขอยกไปเสริฟ ผบ. ก่อนครับ  เดี๋ยวมีเคือง 
ลากันไปก่อนครับ น้าน้า ป้าป้า แล้วเจอกันในเมนูหน้า ขอบคุณที่ติดตามชมครับ
              สวัสดี  (หนังจบแล้วครับ)