พล่าหมูสดๆ!!!!!นี้แหละกับแก้มสุดยอดของเบียร์ไทยๆ..
ภาพที่ 1ความเป็นมา
กับแก้มที่ทำได้ง่ายๆแต่รสชาติไม่ธรรมดา..อิอิ แต่ผมกินกับข้าว555
ส่วนผสม
1.กระเทียม
2.ตะไคร้
3.พริกป่น
4.มะนาว
5.ผงชูรส
6.น้ำปลา
7.หมูสามชั้นสดๆ
8.หอมผักช๊
วิธีทำ
-
อื่นๆ
-
ภาพที่ 2เครื่องปรุง..
ภาพที่ 3นำสามชั้นสดๆหั่นชิ้นบางๆมาขยำกับกระเทียมสับระเอียด..
ภาพที่ 4จากนั้นเติมน้ำปลาแล้วชิมรสให้ได้รสเค็มตามที่ต้องการ
ภาพที่ 5เติมผงชูรสนิดนึง..
ภาพที่ 6ต่อด้วยมะนาวลงไป
ภาพที่ 7ตามด้วยตะไคร้
ภาพที่ 8ชิมรสเปรี้ยวเค็มได้ที่แล้วเติมพริกป่นลงไป(ไม่ต้องใส่มากนะคับเพราะถ้าใส่พริกมากจะมีแต่กลิ่นพริกเสียรสชาติหมด)
ภาพที่ 9ปิดท้ายด้วยหอมผักชี..
ภาพที่ 10จัดจานนิดหน่อยก็เรียบร้อยคับ...