หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย

จากการประมูลการกุศลที่หมู่บ้านหย่งเหลียน เมืองจังจยากั่ง มณฑลเจียงซู ผู้ประมูลคือสมาคมการกุศลหมู่บ้านหย่งเหลียนได้เคาะขายปลาเตาอี๋ว์ตัวโต น้ำหนัก 325 กรัม ยาว 45.3 ซม. ในราคาราว 295,000 บาท

สำนักข่าวต่างประเทศรายงานว่าเป็นข่าวฮือฮาในประเทศจีนมาหลายสัปดาห์ เมื่อปลาเตาอี๋ว์เป็น 1 ใน 3 ราชาปลาของลุ่มน้ำแยงซี ที่มีรสชาติเลิศแถมลดไขมันและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ...ที่เมื่อก่อนมีราคาไม่กี่สิบหยวนปัจจุบันกลายเป็นเมนูสุดหรูอลังการระดับฮ่องเต้ ปีนี้ราคาปลาเตาอี๋ว์ในตลาดสูงที่สุดครึ่งกิโลกรัมอยู่ที่ 8,000 หยวน หรือราว 40,000 บาท

สามราชาปลาที่ลือเลื่องแห่งลุ่มน้ำแยงซี ได้แก่ ปลาเตาอี๋ว์ ปลาโคก และปลาปักเป้าแม่น้ำ ปลาเหล่านี้ค่อยๆ ลดปริมาณลง สาเหตุที่ทำให้ปลาในลุ่มน้ำแยงซีเหลือน้อยมากเช่นนี้เพราะการจับปลามากเกินไป คุณภาพน้ำและระบบนิเวศน์ก็ถูกทำลายลงอย่างรวดเร็ว

ที่มา : ผู้จัดการออนไลน์