ความเป็นมา
สูตรลูกหนูเผา
ปลาที่ตกได้
ปลาเค้า
ส่วนผสม
ลูกหนูนาออกใหม่ๆตัวแดงๆ เท่าที่ต้องการ
วิธีทำ
ลูกหนูที่ดีที่สุดต้องเป็นลูกหนูนา จะเป็นหนูท้องขาวหรือหนูพุกก็ได้ การที่จะไปจับมาได้นั้นต้องมีเทคนิคในการจับ หน่อยออกไปหาลูกหนูตามท้องนาตามคันนา ที่เป็นที่อาศัยของมันการสังเกตุต้องหารูมันให้เจอ หารูใหม่ๆแล้วปิด ปากรูทางออกให้หมด เหลือเอาไว้ทางเข้าทางเดียวเอาแหปิดปากรูแล้วเอาน้ำกรอกลงไป จนกว่าน้ำจะเต็มแล้วหนูจะออกมาเองคอยตระครุบให้ดีก็แล้วกัน วิธีนี้ได้ลูกหนูโตแล้ว ถ้าหนูแดงๆต้องทำการขุด ให้ถึงรังของมันอย่างเดียว เมื่อได้มาแล้วก็จัดกรติดเตาถ่านแล้วเอาลูกหนูมาย่างไฟกลางๆให้หอมแล้วเอามาตก ปลาได้
วิธีใช้
เมื่อจะนำไปตกปลา ก็หาเบ็ดตัวโตหน่อย แข็งแรง เกี่ยวเข้าไปทั้งตัวแล้วโยนเข้าสู่เป้าหมายได้
1
