ข้าวอัด 2002

hs4mou

24 ธ.ค. 45, 19:27

ความเป็นมา
เคยใช้ที่พิจิตรครับ(บ้านแม่ผมเองครับ)

ปลาที่ตกได้
ปลากระโห้ ปลาตะเพียน ปลายี่สก(ส่วนมากถ้ามีตัวกระโห้จะกินมากกว่า)

ส่วนผสม
ข้าวหอมมะลิ
ไมโลหรือโอวัลติน
นมรสหวาน
กระทิ

วิธีทำ
นำข้าวหอมดมะลิหุงแบบไม่เช็ดน้ำ ให้ข้าวที่สุกอ่อนอย่าให้แข็งมาก เสร็จแล้วเทใส่ภาชนะปากกว้างพักให้ข้าวเย็นเสียก่อน
เสร็จแล้วนำกะทิกับนมข้นมาใส่ลงไปให้เหนียวเข้าที่แล้วนำเอาผงไมโลหรือโอวัลตินแล้วเติมนมลงไปเทลงไปผสมกับข้าวที่พักไว้แล้วคนให้เข้ากันเสร็จแล้วหาท่อพีวีซี เส้นผ่าศุนย์กลางตามขนาดที่ต้องการ เลือกไม้หรือวัสดุอื่นๆที่สามารถหาได้ครับ แล้วเทเหยื่อที่ผสมไว้แล้วลงไปในท่อพีวีซีใช้ไม้กดลงไปออกแรงกดให้แน่น แล้วดันออกมา

วิธีใช้
เวลาใช้ตกปลาตัดแบ่งตามขนาดที่ต้องการ แล้วเกี่ยวใส่เบ็ดไปทีละท่อนๆครับ