ภาพที่ 1ความเป็นมา
สูตรชาวบ้านที่ใช้ตามฤดูกาลของสว่นผสมครับ
ปลาที่ตกได้
ปลาเกล็ดทั่วไป หรือสวายก็ได้ตัว
ส่วนผสม
1.รำอ่อนข้าวหอมมะลิคั่ว 2 กก.
2.ขอบขนมปัง 1 กก.
3.กะทิชาวเกาะ 1 กล่อง เอาไปเคี่ยวผสมกับน้ำตาลทรายแดง5ช้อนโต๊ะให้ข้นพอหอม
4.เนื้อมะม่วงน้ำดอกไม้สุก 3 ลูกใหญ่
วิธีทำ
...นำส่วนผสมทั้งหมดม่ดลุกเคล้านวดให้เข้ากัน เก็บปิดฝาคืนเดียวก็นำไปใช้ได้เลย
วิธีใช้
ตระกร้อหน้าดิน