<u>ความเป็นมา</u>
รองด้วยตนเอง
<u>ปลาที่ตกได้</u>
ปลาเกร็ดล้วนปลาหนังนิดหน่อย
<u>ส่วนผสม</u>
1.ขนมปัง 1กก.
2.รำ 2กก.
3.ถั่วเขียว 5ขีด.
4.มะพร้าวปั่นระเอียด 3ขีด.
5.หัวเชื้อนมแมว 2ฝา
<u>วิธีทำ</u>
1.นำถั่วเขียวมาต้มให้นิ่มมากๆแล้วก็นำมาปั่น
2.นำขนมปังรำมาผสมกันและเอาถั่วเขียมมาคลุกให้เข้ากัน
3.เอามะพร้าวกับหัวเชื้อลงมาผสมอีกที
4.หมักไว้1คืน
<u>วิธีใช้</u>
1.ตกแบบไข่มดเอ็ก
2.ปั้นหุ้มตระก้อตัวเบ็ดเกี่ยวขนมปังชิ้น