ภาพที่ 1
แอปเปิ้ลแต่ละสีให้ประโยชน์แตกต่างกัน
สีแดง - มีสารแอนติออกซิแดนท์มากที่สุด ซึ่งปกป้องเซลล์ในร่างกายจากอนุมูลอิสระ
สีเขียว - มีรสเปรี้ยวอมหวานและมีน้ำตาลน้อย จึงเป็นผลไม้ยอดนิยมที่ช่วยเรื่องการคุมน้ำหนัก
สีชมพู - มีสารฟิโนลิกมากที่สุด ซึ่งช่วยยับยั้งการเกิดฝ้า ชะลอความแก่ รวมทั้งช่วยป้องกันเลือดออกตามไรฟัน
สีเหลือง - มีสารเควอร์ซิตินที่ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็ง โรคหลอดเลือดหัวใจ และต้อกระจก
มีวลีในภาษาอังกฤษที่ว่า "An apple a day keeps the doctor away" แปลว่า กินแอปเปิ้ลวันละผลช่วยให้ห่างไกลหมอ และ "To eat an apple going to bed, will make the doctor beg his bread" แปลว่า กินแอปเปิ้ลก่อนนอนวันละผลทำให้หมอตกงาน
Credit : ซุกสุข เดลินิวส์ ฉบับที่ 27
เรียบเรียวและโพสโดย natthasorn