กราบสวัสดี พี่ๆ ป้าๆ น้าๆ ลุงๆ และเืพื่อนๆ ทุกท่านนะครับผม
พอดีช่วงนี้ไม่ได้ออกทริปเพราะปัจจัยหลายประการ อิอิ เห็นน้าๆ หลายคนถามถึงเรื่องการสต๊าฟ หัวปลาที่เราตกได้ เพื่อเก็บไว้เป็นความภาคภูมิใจของเรา
การทำปลา
1. ทำการตัดหัวปลาออกมาให้ได้รูปทรง อย่าให้เกล็ดบริเวณหัวหลุด พยายามให้เสียหายน้อยที่สุด
2. ล้างน้ำให้สะอาด ล้างเอาเลือดออกให้หมด
เตรียมอุปกรณ์ดังนี้
1. ถังพลาสติกหรือโหลแก้ว (พอที่จะเอาหัวปลาลงได้)
2. น้ำยาฟอมมารีนขวดละ55บาท (น้ำยาฉีดศพ หาซื้อได้แถวร้านขายยาโบราณ ถ้าเขาถามว่าเอาไปทำไร บอกว่าเอาไปสตาฟปลานะครับ)
3. ถุงพลาสติกมีขนาดใหญ่กว่า ปากถัง หรือโหล เพื่อปิด
4. ถุงมือ (ต้องเป็นถุงมือยางเท่านั้น เพื่อกันน้ำยาฟอมมารีน)
5. แว่นตา และผ้าปิดจมูกน้ำยาจะมีกลิ่นฉุน และทำให้แสบตา พยายามอย่าเอาหน้าเข้าไปใกล้นะครับ
6. ไม้ค้ำปากปลา (ให้วัดขนาดปากของปลาว่าอ้าได้กว้างขนาดไหน แลึงจึงตัดไม้เท่าขนาดของปาก เพื่อค้ำปากไว้ก่อนแช่)
วีธีสตาฟ[/]
1. นำไม้ที่เราตัดไว้ มาค้ำในปาก ให้ค้ำตรงกลางลิ้น กับเพดานปาก
2. ผสมฟอมมารีน กับน้ำเปล่า ในปริมาณ น้ำเปล่า 1ลิตร ให้ใส่ฟอมมารีน 20หรือ30% กรณีที่น้ำไม่ท่วมหัวปลานั้นให้เติมน้ำเพิมอีกได้ ถ้าใส่ฟอมมารีน20%ให้ใส่เพิ่มอีกเล็กน้อย แต่ถ้า30%ไม่ต้องเพิ่ม เอาไม้คนให้เข้ากัน
3. พอทำการผสมน้ำยาเสร็จ ก็เอาหัวปลาไปใส่ภาชนะที่ผสมน้ำยาไว้
4. นำถุงพลาสติกที่เตียใไว้มาครอบปิดไว้แล้วเอาเชือกมัดไว้
5. ทิ้งไว้ประมาณ 1อาทิตย์
6. นำหัวปลาออกมาโดนการเอาคีมคีบด้ามยาว หรือเหล็กคีบถ่านก็ได้
7. นำไปล้างน้ำเพื่อเอาน้ำยาออก โดยเอาสายยางฉีดน้ำแรงๆ ใส่หัวปลา สัก2-3รอบ
8. นำผ้ามาเช็ดภายนอกหัวให้แห้ง แล้วนำไปตากแดด ประมาณ5-6วัน เอาแห้วเข้าไว้
9. พอแห้งได้ที่แล้ว(สังเกตได้ง่ายๆว่า ถ้าแห้งได้ที่แก้มปลาจะยุบลง) นำเคลียหรือแล็คเกอร์ มาพ่นเคลือไว้ รอให้แห้งเป็นอันเสร็จ
[b]ดูแล้วเหมือนจะยุ่งยาก พอลองทำดูแ้ล้วไม่อยากอย่างที่คิด ผมใช้เวลาไม่ถึง30นาทีก็เสร็จแล้วครับ
การแช่ด้วยน้ำยาฟอมมารีน กลิ่นจะไม่เหม็นเหมือนยาฆ่าแมลงหรือยาฉีดยุงครับ