แล้วมันมีพิษเหมือน ตระกูลอื่นๆ ไหมครับ น้าพรานระพิน หรือว่าต้องทำเป็นถึงจะกินได้
ปลาตระกูลพี่เป้ามีหลายชนิดครับ ตัวนี้เรียกปักเป้าเหลี่ยม กินได้ไม่มีพิษ ตัวอื่นๆ เช่น ปักเป้าขน ปักเป้าหนาม อย่านำมาทำอาหารเด็ดขาด กินเข้าไปตายแหง๋มๆ
มีอีกชนิดหนึ่งที่กินได้ ที่เค้าแล่เอาแต่เนื้อมาทำเนื้อปลาย่างตามร้านหมูกระทะ แต่แนะนำว่าอย่าไปเสี่ยงกินเลยครับ ถ้าเกิดแล่ไม่ดีพิษของมันติดเนื้อมากินเข้าไปก้อมีสิทธิไปเกิดใหม่ได้ครับ
ถ้าอยากลองลิ้มชิมรสเนื้อปลาปักเป้าจริงๆผมแนะนำ ปักเป้าเหลี่ยม ตัวในกระทู้ของน้าตัวนี้ตัวเดียวครับ รับรองว่าทานได้แน่นอน 100%
วิธีทำง่ายๆครับ ล้างน้ำให้สะอาด เอามาย่างไฟอ่อนๆ จิ้มน้ำจิ้มซีฟู๊ด
+++++ปักเป้าตัวอื่นๆอย่าลองกินเป็นอันขาดนะครับ กินแล้วไปเกิดใหม่จะมาโทษว่าผมชวนกินไม่ได้นะครับ++++