อ้างถึง: apple posted: 24-08-2554, 21:22:35
เยี่ยมครับน้าปู๋ ขอสูตรปลานึ่งมะนาวอีกทีครับ ยังอร่อยติดปากอยู่เลย
==========================================================
ปลาต้มมะนาวครับ
ต้มปลาให้สุขด้วยกระทะ...น้ำท่วมตัวปลา ไฟอ่อนๆ
ใส่เกลื่อเล็กน้อย ตามด้วยน้ำปลา
ชิมรสเค็มก่อน
ตามด้วยมะนาว...ให้ออกรสเปรี๊ยวจัดๆ
ใส่พริกขี้หนูซอย กับ กระเทียม
สุกแล้วก็โรยคึ้นฉ่าย....จบๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ....
แค่นี้จริงๆ