ก่อนอื่นก็ตั้งน้ำให้เดือด แล้วใส่เครื่องต้มยำลงไป ใส่เกลือไปนิดหนึ่งคะเพื่อกันคาวคะ เป็นเค็ดนิดหน่อย
พอน้ำเดือดอีกก็ใส่ปลาบู่ลงไป ปล่อยให้เดือดแล้วปรุงเครื่องเลยคะ ตีพริกขี้หนูสวนใส่ จะได้หอมคะ ตาม
ด้วยมะนาว น้ำปลา ตามชอบเลยคะ แต่ถ้าของป้าแอ้ต้องเปรี้ยวๆ เผ็ด โอ้ย น้ำลายฉีดปี๊ดเลย......
)
)
)
)
)
)
