หน้าแรก
|
กระดาน
|
รีวิว
|
ประมูล
|
ตลาด
|
เปิดท้าย
login
|
สมัครสมาชิก
|
วิธีสมัครสมาชิก
|
ลืมชื่อ/รหัส
|
login ไม่ได้?
|
22 พ.ย. 67
<<ไปหาปู มากินดีหว่า!!>>: SiamFishing : Thailand Fishing Community
หน้าที่:
<
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
>
>>
ทุกหน้า
กระดาน
>
ทะเล
ความเห็น: 377 - [24 ส.ค. 54, 11:39] ดู: 85,706 - [22 พ.ย. 67, 16:39] โหวต: 111
<<ไปหาปู มากินดีหว่า!!>>
กระทู้: 134
ความเห็น: 14,112
ล่าสุด: 22-11-2567
ตั้งแต่: 24-02-2548
billter
(5566
)
ความเห็นที่ 226: 29 ก.ค. 54, 21:34
ผัดเผ็ด ผัดฉ่าปลาจ๊องม็อง..."สมาคมหลังแก้ว" เกรียวกราวตั้งแต่..กลิ่นฉุนของเครื่องปรุง..แตะกระเพาะ และจมูก!!
และได้รับการ .อภัย....ด้วยเหตุ"หญ้า"ตบแต่งจานนั้น ไม่สวยงาม!!
"เหว่อ รอกินกันทั้งเพ่นิ เราแหละอิตาย แต่ล่ะคนพุงปลิ้นกันเหม็ดแล้ว"(ฮ่า-ฮ่า) ไอ้เท่งหนังลุงบอกว่าพันนั้น
กระทู้: 134
ความเห็น: 14,112
ล่าสุด: 22-11-2567
ตั้งแต่: 24-02-2548
billter
(5566
)
ความเห็นที่ 227: 29 ก.ค. 54, 21:41
ลำดับเมนูถัดมา..."ลวกจิ้ม หอยโข่งตะเล!!"
ก่อนหน้านี้ผม"เคาะหอย" ด้วยค้อน โดนคำครหาจาก ชาวบ้านละแวกริมเลว่า"หยาบคาย...โหดร้าย!!"
หลังเที่ยงคืนๆนั้น กับชาวบ้าน"น่ารักหลายคน" แนะนำว่าให้ "คลุก! เมื่อต้มทั้งเปลือกสุขแล้ว ให้เอาท้ายตัวหอยตั้งตรงๆ แล้ว "เขย่าเหมือนหอยโข่งน้ำจืด" แล้วมันจะหล่นลงมาเอง"
5555++++ จนบัด NEW ผมก็ยังทำไม่เป็น "โทษทีคับ "
กระทู้: 18
ความเห็น: 4,185
ล่าสุด: 11-09-2567
ตั้งแต่: 14-11-2551
นักล่าหน้าดิน
(333
)
ความเห็นที่ 228: 29 ก.ค. 54, 21:45
กระทู้: 134
ความเห็น: 14,112
ล่าสุด: 22-11-2567
ตั้งแต่: 24-02-2548
billter
(5566
)
ความเห็นที่ 229: 29 ก.ค. 54, 21:48
ตรงนี้มีสาระสำคัญ!! อยู่อย่างหนึ่ง...???
ใครเคยรู้บ้างมัย ว่า"หอยมุกแท้ๆ สวยๆเม็ด สีคราม ชุมพู่ หรือฯ" มาจากหอยตัวนี้แหละ!!
ชาวเล ละแวกนี้ จนถึง ต.นาทอน 4-5 ราย ต้มอยู่ดี "มุกหล่นพร้อมเงินถัง" เม็ดล่ะถึง"แสน"
ปล. สร้อยมุกที่ ขายกันตามท้องตลาดนั้นมาจากหอยมุกที่เค้าเลี้ยงกัน คือ"หอยมุกจากหอยนางรม"(ถ้าความจำไม่เลอะเลือน)
แต่ถ้ามุก แทัๆ ราคา..แพงบรรลัย ต้องผลิตจาก"หอยโข่งทะเล"
กระทู้: 102
ความเห็น: 10,487
ล่าสุด: 27-01-2566
ตั้งแต่: 13-05-2550
ปานทิพย์
(4474
)
ความเห็นที่ 230: 29 ก.ค. 54, 21:52
หอยโข่งทะเล ชอบมากครับ
กระทู้: 45
ความเห็น: 16,831
ล่าสุด: 27-01-2566
ตั้งแต่: 19-01-2552
neenan
(999
)
ความเห็นที่ 231: 29 ก.ค. 54, 21:52
อะโต๊ย... น้ำยายย้อยเยยนิ... ชั่งทำกานด้ายปานี่...
ขอข้าวสวยร้อนๆกันตะน้าบิว..
กระทู้: 134
ความเห็น: 14,112
ล่าสุด: 22-11-2567
ตั้งแต่: 24-02-2548
billter
(5566
)
ความเห็นที่ 232: 29 ก.ค. 54, 21:57
ต้มหอยโข่งทะเล ให้สุกและเปื่อย โดยต้องใช้เวลาสักหน่อย เพื่อ"คง..ความร้อน"ไม่ให้มันเหนียว
กระทู้: 134
ความเห็น: 14,112
ล่าสุด: 22-11-2567
ตั้งแต่: 24-02-2548
billter
(5566
)
ความเห็นที่ 233: 29 ก.ค. 54, 22:02
หลัง"ผ่อนปรน" ความร้อน...ได้เวลา"เชือด หั่น ฝาน" ให้ได้ชิ้นหอยพอดีคำ
กระทู้: 134
ความเห็น: 14,112
ล่าสุด: 22-11-2567
ตั้งแต่: 24-02-2548
billter
(5566
)
ความเห็นที่ 234: 29 ก.ค. 54, 22:06
1
เตรียมน้ำจิ้ม..ให้ถึง"พริกและมะนาว" โรยน้ำตาลปิ๊บเพื่อความ"หวานกล่อม"
"เสร็จแล้วม่าย ไอ้เพื่อนบิว" ชายหลังแก้วหลายท่านแเริ่ม "รมณ์เสีย" หลังผมกินไปแล้วหลายชิ้น อิๆๆ
กระทู้: 134
ความเห็น: 14,112
ล่าสุด: 22-11-2567
ตั้งแต่: 24-02-2548
billter
(5566
)
ความเห็นที่ 235: 29 ก.ค. 54, 22:09
^_^ "พระเอกต้นเรื่อง" ออกโรงท้ายสุดดด กับเมนนูท้าย "เผาปู อ่ะหรือ ปูเผา"
กระทู้: 134
ความเห็น: 14,112
ล่าสุด: 22-11-2567
ตั้งแต่: 24-02-2548
billter
(5566
)
ความเห็นที่ 236: 29 ก.ค. 54, 22:13
"ปูเผา" ในบันทึกความทรงจำผม จดจำกลิ่นหอมและรสชาดได้ ""ติดตา จำปาก
ปูย่างหอมกรุ่น เนื้อแน่นกินได้แทบทุกส่วน หอมแบบเดียวกับปลาหมึกหอมย่าง!!
กระทู้: 134
ความเห็น: 14,112
ล่าสุด: 22-11-2567
ตั้งแต่: 24-02-2548
billter
(5566
)
ความเห็นที่ 237: 29 ก.ค. 54, 22:20
ปูย่าง ปูเผา ... หลายตัวโดนหิ้วขึ้นมาโชว์+ น้ำจิ้มเปรี้ยว-เผ็ด-เด็ด!!
เมนูนี้โดนทึ่ง...ทั้งด้วยสายตา และ"คำแล้ว คำเล่า!!"
กระทู้: 134
ความเห็น: 14,112
ล่าสุด: 22-11-2567
ตั้งแต่: 24-02-2548
billter
(5566
)
ความเห็นที่ 238: 29 ก.ค. 54, 22:21
กระทู้: 134
ความเห็น: 14,112
ล่าสุด: 22-11-2567
ตั้งแต่: 24-02-2548
billter
(5566
)
ความเห็นที่ 239: 29 ก.ค. 54, 22:24
ภาพนี้คือ ขอดีของการ"ปิ้ง-ย่าง"
เนื้อติดเปลือก โดย"สอย...มาใช้งาน(กิน) ได้คุ้มค่ากว่า ต้ม"
กระทู้: 23
ความเห็น: 6,220
ล่าสุด: 27-01-2566
ตั้งแต่: 11-08-2552
ไกรวิชญ์อาร์ม
(795
)
ความเห็นที่ 240: 29 ก.ค. 54, 22:25
กระทู้: 134
ความเห็น: 14,112
ล่าสุด: 22-11-2567
ตั้งแต่: 24-02-2548
billter
(5566
)
ความเห็นที่ 241: 29 ก.ค. 54, 22:28
หลังกงล้อแห่งความเหนื่อย เหน็ดในการล่า!! เราก็...เลือกหาสิ่งที่ดีที่สุดเพื่อ...ความรินราบ..ในรสชาดหรือแม้นกระทั้ง"เปรมปรี"
กระทู้: 134
ความเห็น: 14,112
ล่าสุด: 22-11-2567
ตั้งแต่: 24-02-2548
billter
(5566
)
ความเห็นที่ 242: 29 ก.ค. 54, 22:47
ปล.บทส่งท้าย...
ในเวิ้งมหานที หลายชีวิตเดินทาง เตลิดเตร่..รอนเร รอนแรม...เดือนเสี้ยว หลายคืนเคียงฟ้าระแวดระวังภัยให้!!
"เขา"ยังคงอยู่ ยังคงนั่ง"เหงา...อยู่บนความทุกข์-จน" บางคนเป็นตำนานที่ยังมี ลมหายใจ!!
หลายคำถามผ่านหูผม โดยปริมาพร้อมน้ำตาคืนนั้น "ผม...ไม่อยากให้ลูกเหมือนผมครับช่าง!!"
...................................
ขอบคุณเวลาที่ทำให้ ผมได้มาพบเจอในสิ่งที่ "เป็นชีวิต ที่ยังมีชีวิตอยู่บน...ชีวิต!!ที่....ไม่เท่าเทียม "
ขอบคุณของฝากจากชาวบ้านผู้ที่..จริงใจ..และ"ไม่...สับปรับ!!"
ขอบคุณ...ทุกความเคลื่อนไหวของอารมณ์และ .. การเข้าถึง...คำนำของคำว่า.."ชาวเล"
ขอบคุณ...น้าๆทุกท่านที่ติดตาม"อย่างทรนง...ในความเชื่องช้า ของการนำเรื่องเล่า..ผ่านเลนส์"
และขอได้รับความขอบคุณจากใจ...เสมอครับ!!
"BILLTER"
กระทู้: 15
ความเห็น: 3,805
ล่าสุด: 02-07-2567
ตั้งแต่: 01-09-2553
Ta_J
(635
)
ความเห็นที่ 243: 29 ก.ค. 54, 22:57
น้ำลายไหลเลยครับ
กระทู้: 33
ความเห็น: 3,239
ล่าสุด: 22-11-2567
ตั้งแต่: 17-07-2551
_sang_
(3079
)
ความเห็นที่ 244: 29 ก.ค. 54, 23:39
ถ่ายภาพได้สวยจริงๆครับน้าบิว ขอบคุณสำหรับวิธีเลือกปู และทำหอยโข่ง อันนี้ความรู้ใหม่เลย
กระทู้: 5
ความเห็น: 309
ล่าสุด: 27-01-2566
ตั้งแต่: 10-06-2550
panja33
ความเห็นที่ 245: 30 ก.ค. 54, 02:09
กระทู้: 1
ความเห็น: 150
ล่าสุด: 21-06-2567
ตั้งแต่: 28-05-2554
teeclubza02
(38
)
ความเห็นที่ 246: 30 ก.ค. 54, 14:28
กระทู้: 64
ความเห็น: 21,134
ล่าสุด: 18-11-2567
ตั้งแต่: 17-07-2554
ปาการังเทียม
(6638
)
ความเห็นที่ 247: 30 ก.ค. 54, 16:21
น่ากินมาก ครับน้า
กระทู้: 4
ความเห็น: 872
ล่าสุด: 21-11-2567
ตั้งแต่: 23-10-2552
NHooM
(126
)
ความเห็นที่ 248: 31 ก.ค. 54, 16:23
สุดยอดทางพร้าวเลยคับ
กระทู้: 24
ความเห็น: 6,589
ล่าสุด: 21-11-2567
ตั้งแต่: 09-01-2550
T backpacker
(706
)
ความเห็นที่ 249: 31 ก.ค. 54, 16:31
กระทู้: 7
ความเห็น: 634
ล่าสุด: 14-06-2567
ตั้งแต่: 06-05-2549
toonarmy
(2
)
ความเห็นที่ 250: 31 ก.ค. 54, 17:28
หน้าที่:
<
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
>
>>
ทุกหน้า
siamfishing.com © 2024
siamfishing.com/board/view.php?begin=225&onlyuserid=0&tid=634861