มาดูวิธีการทำปลาหมอเลกันดีกว่าโดยพ่อค้าปลาแห่ง อ.อ่าวลึก บ้านเรานี้เอง ปลาตัวนี้ขึ้นที่บ้าน อ่าวน้ำ แหลมสักนี้เอง ไม่น่าเชื่อว่าปลาชนิดนี้จะอยู่ทะเลในได้ซึงไม่เคยมีชาวประมงคนไหนเห็นและได้มาเป็น สิบๆปีแล้ว แต่วันนี้ มันเข้า มาติดโมกนี้เอง ภาษากลางเรียกว่าอะไรไม่รู้ครับ คล้ายๆ โพงพางหรือว่า ไซ นะครับ ปลาตัวนี้มีขนาด 80-90 กก ครับ ได้มาด้วยความยากที่จะเอาขึ้นเรือเสียด้วยเพราะเขาไปคนเดียว
มาชมกันครับ