อ้างถึง: อู๊ดปากลำฯ posted: 16 พ.ย. 59, 10:23
ผมนี่ตามกลิ่นแกงส้มมาเลยครับ เห็นรูปสุดท้ายมีทำปลาอินทรีเค็มด้วย ผมก็พึ่งได้สูตรมากำลังทำอยู่เหมือนกันครับ จะเป็นมั้ย รอลุ้นอยู่ครับ ถ้าดีเดี่ยวจะเอาไปลงที่ห้องครัว
ครับ...ต้องลองทำหลายสูตรครับ...ผมชอบเนื้อละเอียดและมีกลิ่นหอม....คือปล่อยให้ปลาอืดๆก่อนใส่เกลือ.......ต้องลองหลายๆแบบครับปลาเค็ม....มีหลายสูตรครับ....สุดท้ายอาจจะได้สูตรของตัวเองก็ได้ครับ
.....นี่ผมก็กำลังตากปลากระบอกเค็มอยู่..เห็นแดดแรงๆ